Mancare de telina cu smantana

Ingrediente

• 2-3 teline
• 350 g smantana
• 100 g cascaval
• 1 lingura de faina
• sare dupa gust

Mod de preparare

Se spala bine telinele, dupa ce se curata se dau printr-o razatoare. Se fierb in apa.

Se scurg si se amesteca bine cu smantana si faina ( si acestea amestecate in prealabil).

Cratita se pune la cuptor si cand se serveste se presara si cascaval ras pe deasupra.


Pofta buna!

---

---