12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare:
30 min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
Pentu 2 persoane:
- 1 piept de pui dezosat potrivit
- 300 g ciuperci proaspete
- 1 cutie de 250 g samantana grasa
- 1 ceapa mare
- 1 paharel vin alb sec (optional)
- 1 paharel supa de pui/legume
- 1 lamaie
- piper proaspat macinat
- marar
Mod de preparare:
Intr-o tigaie spatioasa se caleste ceapa solzisori in cateva linguri de ulei de masline. Ciupercile proaspete se curata si se taie in felii nu foarte subtiri (deoarece oricum se strang la fiert) si se adauga peste ceapa. Se acopera totul cu un capac. Taiati apoi pieptul de pui cubulete si adaugati-l. Dupa ce totul s-a rumenit putin se adauga vinul.
O data evaporat vinul se adauga smantana si supa. Se pierbe pana ce smantana se ingroasa ca o ciulama. Se adauga si zeama de lamaie, piperul si se mai lasa cateva minute. Se opreste focul si se adauga si mararul proaspat tocat.
Ca si garnitura pentru
, ideali sunt cartofii nature cu unt sau un orez in alb.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Serban Gabriela (Gaby211081)
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară