Timp de preparare:
30 min
Dificultate:
redusa
Ingrediente:
Pentu 2 persoane:
- 1 piept de pui dezosat potrivit
- 300 g ciuperci proaspete
- 1 cutie de 250 g samantana grasa
- 1 ceapa mare
- 1 paharel vin alb sec (optional)
- 1 paharel supa de pui/legume
- 1 lamaie
- piper proaspat macinat
- marar
Mod de preparare:
Intr-o tigaie spatioasa se caleste ceapa solzisori in cateva linguri de ulei de masline. Ciupercile proaspete se curata si se taie in felii nu foarte subtiri (deoarece oricum se strang la fiert) si se adauga peste ceapa. Se acopera totul cu un capac. Taiati apoi pieptul de pui cubulete si adaugati-l. Dupa ce totul s-a rumenit putin se adauga vinul.
O data evaporat vinul se adauga smantana si supa. Se pierbe pana ce smantana se ingroasa ca o ciulama. Se adauga si zeama de lamaie, piperul si se mai lasa cateva minute. Se opreste focul si se adauga si mararul proaspat tocat.
Ca si garnitura pentru
, ideali sunt cartofii nature cu unt sau un orez in alb.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Serban Gabriela (Gaby211081)
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?