(pentru 10 papanasi):
- 500 g. branza de vaci,
- 100 g. zahar,
- 2 oua,
- 1 varf lingurita bicarbonat,
- 1 esenta vanilie,
- 200 g. faina,
- ulei pentru prajit,
- smantana,
- dulceata,
- zahar praf;
Mod de preparare:
1.Se amesteca branza cu zaharul si bicarbonatul. Se adauga ouale si vanilia,apoi faina si se amesteca bine pentru ca compozitia sa se omogenizeze. Aluatul trebuie sa fie usor de format si sa nu fie lipicios.
2.Se incinge uleiul intr-un vas adanc.
3.Se formeaza din aluat bile ,carora li se face un orificiu chiar pe mijloc, apoi se trec bilele prin faina,se aplatizeaza putin si se prajesc papanasii in ulei incins, pe ambele parti, pana se rumenesc frumos.
4.Se pudreaza cu zahar si se servesc cu smantana si dulceata.
Pofta buna!
O reteta propusa de: Vekas Maria (Tracy)
.jpg)
România merge la Cupa Mondială de Padel cu două echipe naționale alese la Brașov
Rezultatele PISA 2025: președintele cere investiții consecvente în educația din România
Profesorul care își învață elevii să gândească dincolo de manuale
Șef de promoție la Matematică, tânărul profesor a ales să predea în satele natale din Sibiu