Vinete cu branza

12:08, 5 August 2008 publicat în Retete culinare

Hai sa incercam sa pregatim niste vinete cu branza la cuptor! In mod sigur o sa-ti placa aceasta reteta deosebita.
Ingrediente

  • 5-6 vinete potrivite
  • 2 linguri unt
  • 250 g branza
  • 1 lingurita pesmet
  • sare

Mod de preparare

Se aleg vinetele. Se coc la fel ca pentru salata observand ca s ramana cat mai albe. Nu se taie marunt.
Se presara sare peste ele. Se unge o forma cu putin unt, se pun felii subtiri de branza, pe deasupra se pun doua vinete care se intind pe toata suprafata.
Se fac mai multe straturi la fel.
Pe deasupra se rade branza, se presara si pesmet si se stropeste cu putin unt.
Forma se baga la cuptor.

Pofta buna!


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri