Ciuperci umplute 3

12:01, 11 Ianuarie 2008 publicat în Retete culinare

O alta reteta pentru ciuperci umplute.
Timp de preparare:

50 - min

Dificultate:

medie

Ingrediente:

800 g ciuperci
150 g cascaval
1 ceapa
1 lingurita pesmet
1/2 lingurita Delicat
patrunjel verde
masline

Mod de preparare:

Se dau la cuptor ciupercile, fara picioruse, 25 minute, in tava unsa cu unt.
Piciorusele ciupercilor se toaca marunt.
Se taie ceapa foarte fin si se caleste in putin ulei cu Delicat si piper.
Se adauga si piciorusele, se fierb impreuna pana scade apa care rezulta din ciuperci si apoi se pune pesmetul, patrunjelul verde si cascavalul ras, care se topeste in acest amestec.
Se umplu ciupercile cu amestecul de mai sus, se pune si o maslina si se mai tin la cuptor 10 min.

Pofta buna!

O reteta propusa de: Caliman Cornelia (conycaliman)

Stii o reteta delicioasa? Da click aici si trimite reteta preferata.


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri