o farfurie ciuperci taiate/feliate,
o ceapa taiata marunt
un morcov marime medie taiat fidelutza
o felie tzelina taiata fidelutza
un ardei rosu
feliat/ 1/2 ardei iute taiat marunt
2-3 catei usturoi taiat marunt,/1/2 cana suc rosii ,/1 cana orez.
Mod de preparare
Se calesc ciupercile,se adauga ceapa,usturoiul,se calesc,se dau deoparte,/se calesc morcovul,tzelina,ardeiul gras,ciusca fara a se inmuia prea mult,se amesteca cu ciupercile si se stinge cu sucul de rosii(bulion)
Se fierbe orezul,se spala sub jet de apa si se adauga la compozitia de mai sus dupa dorinta
Puteti adauga piper,coriandru,cimbru sau orice condiment credeti ca se potriveste sau va place.
Cantitatile sint orientative,gatitul este mai mult o arta decit o stiinta exacta , puteti adauga un cabernet ca nu strica.
Pofta buna!
O reteta propusa de : M. Petre (tati)
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor