Salata de conopida

Ingrediente

-1 conopida
- 1 varza
- 2 morcovi
- 1 telina
- frunze de patrunjel

Mod de preparare

Conopida se desface in buchetele mici, varza se toaca felii mai late, morcovul se taie rondele, telina se taie bastonase.
Se amesteca toate intr-un vas (care sa nu fie de metal), se adauga patrunjel tocat si ulei de masline amestecat cu otet de mere (in cantitati egale), se pune la frigider pana a doua zi sa se macereze.

Se poate pune si putina sare.

Pofta buna!

O reteta propusa de Cerasela Oancea

---

---