Supa de mere
Ingrediente
6 mere
150 g costita afumata
2 catei de usturoi
zeama de lamaie
30 g unt
2 cepe mici
sare
piper
1 l supa de pui de la plic
Mod de preparare
Merele se curata de coaja si se taie in bucati.
Ceapa se taie si ea marunt si usturoiul se piseaza.
Usturoiul si ceapa se calesc intr-o craticioara in care s-a pus unt. Se adauga apoi supa si merele si se lasa pe foc 10 minute.
Compozitia se face pasta cu blenderul si se adauga sare, piper si zeama de lamaie dupa gust.
Costita, taiata si ea in bucatele mici, se pune intr-o tigaie fara ulei pentru cateva minute.
Se pune apoi peste supa obtinuta in prealabil si se serveste.
Pofta buna!

Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe