Un meniu de Craciun de 10+: Retete traditionale si moderne

Top 10 rețete de preparate tradiționale românești pentru masa de Crăciun - mâncăruri autentice de sărbători

13 Decembrie 2024

Aperitive de Crăciun: idei festive ușor de făcut pentru masa tradițională

6 Noiembrie 2024

24 Decembrie 2009 publicat în Retete culinare

10+1 retete delicioase pentru o masa de Craciun desavarsita in compania celor dragi: friptura de porc la tava, sarmalute traditionale, mancare taraneasca cu mamaliguta, rulada de cascaval, salata elvetiana, ciorba radauteana, piftie din ciolane de porc, pasteta de pasare, tort de portocale, cozonac neframantat, mosnegi de Craciun.

800 gr. zahar

250 ml. ulei
1 pachet margarina
2 cubulete drojdie proaspata
2 kg. faina + 200 gr.
1 litru lapte
arome de care ai
cacao
nuca stafide
rahat

Mod de preparare:

Laptele caldut, zaharul, 4 oua intregi, 2 galbenusuri, un praf sare, mirodenii, uleiul si drojdia desfacuta in putin lapte caldut se amesteca intr-un vas mare si le lasi la caldura de seara pana dimineata ( aproximativ 8 ore). A doua zi amesteci in ploaie faina cernuta in prealabil.
Topesti margarina pe foc si o lasi sa se raceasca, dupa care o torni peste coca amestecand continuu. Daca la sfarsit coca are consistenta prea moale, se mai pun 200 gr. faina.

ATENTIE! Coca rezultata va fi mai moale decat la cozonacul framantat, deci nu pune faina in exces.

Garbo

Ultima actualizare: 4 Noiembrie 2020 @ 01:11

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

8 salate nutritive, perfecte pentru...

Articolul urmator

Friptura exotica de pui aramiu

Vizionare placuta

Articole populare

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

7 August 2024 - 9am.ro

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Aproape un milion de iaurturi pe zi din fabrica Danone. Director de marketing: A explodat consumul la YoPRO, românii sunt din ce în ce mai interesați de fibre sau proteină

26 Iunie 2025 - retail.ro

23 Decembrie 2024

Concert extraordinar de Crăciun: „Marcel Pavel, Familia și Prietenii” la Opera Națională București

29 Octombrie 2024

Daruri de Crăciun - 8 idei de cadouri cu tematică sportivă pentru cei dragi

16 Decembrie 2024

Momente de răsfăț în prag de sărbători: Cum să te relaxezi în mijlocul pregătirilor

26 Decembrie 2024

Tulburările de somn în perioada Sărbătorilor. De ce apar și cum pot fi gestionate? Sfaturile specialistului somnolog

27 Decembrie 2024

Un meniu de Craciun de 10+: Retete traditionale si moderne

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Aproape un milion de iaurturi pe zi din fabrica Danone. Director de marketing: A explodat consumul la YoPRO, românii sunt din ce în ce mai interesați de fibre sau proteină

Educația pentru sustenabilitate începe în familie și se extinde în comunitate. Viziunea Oanei Opriș, Genuin

[hi]Leapșa Antreprenorilor[/hi]: recomandă pe cineva care să vină în studioul start-up.ro

Cod ROȘU de caniculă în București: măsurile luate de Primăria Capitalei

Performanță de excepție pentru fiica Andreei Marin! Violeta, în top 1% mondial la Bacalaureatul Internațional