IN ACEST ARTICOL:
Perioada postului poate instaura monotonia in bucatarie. De aceea iti propunem 10 retete delicioase de post!
Ciupercile se taie, castravetii se dau pe razatoarea mare, se scurg. Ciupercile si castravetii se pun intr-un bol, se adauga maioneza, se amesteca, iar la sfarsit se adauga si mararul taiat fin.

Salata de orez cu masline

Ingrediente:

- O cana de orez
- 100 gr masline
- O ceapa
- O legatura de patrunjel
- 2 linguri de ulei (preferabil de masline)
- O lingura de otet
- Sare
- Piper

Maslinele se taie pe jumatate, se indeparteaza samburii si se fierb in putina apa (cat sa le acopere). Se scot cand apa da in clocot si apoi se scurg. Orezul se spala temeinic si se fierbe in apa cu sare (patru cani de apa). Cand se inmoaie orezul, se scoate, se scurge si se spala in apa calda si apoi in apa rece. Se scurge bine din nou, se pune in castron/ salatiera, se adauga maslinele, ceapa tocata marunt. Se sareaza si pipereaza dupa gust, se adauga uleiul, otetul si patrunjelul tocat marunt.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. Nu îți va veni să crezi cât de gustoasă poate fi pizza de post -Rețeta simplă și delicioasă Scovergi pufoase de dulce sau de post - rețeta tradițională de turtițe prăjite Ciuperci cu leurdă și ceapă verde: rețetă românească de primăvară, gustoasă și ușor de făcut în 15 minute

Salata andaluza

Ingrediente:
- 4 rosii
- Doi ardei grasi
- O ceapa
- O jumatate de cana de orez
- Patru catei de usturoi
- Doua linguri de ulei (de masline de preferinta)
- O lingura de otet
- O legatura de patrunjel
- Sare
- Piper

Mod de preparare
Orezul se spala temeinic si se fierbe in apa cu sare (patru cani de apa). Dupa ce s-a fiert, se scoate, se spala si se lasa la scurs. Apoi se pune in salatiera impreuna cu rosiile taiate felii, ardeii taiati fasii subtiri, usturoiul pisat, ceapa taiata pestisori si verdeata tocata. Se adauga ulei, otet, sare si piper.

Salata de legume

Ingrediente:
- 2 cartofi
- 2 rosii
- Un ardei gras
- O conopida mica
- 100gr mazare
- 100gr fasole verde
- 1 morcov
- 2 linguri de ulei
- O lingura de otet
- O lingura de mustar
- O salata verde
- O legatura de patrunjel
- Sare
- Piper

Mod de preparare

Legumele se fierb separat. Cartofii, morcovii si conopida se taie cubulete. Pastaile se rup in doua-trei bucati. Rosiile nu se fierb, se curata de cotoare si se taie in felii subtiri. Salata verde se taie marunt. Se amesteca toate legumele si peste ele se toarna un sos preparat din otet, ulei, mustar, sare, piper si patrunjel tocat.

Cum se face pilaful tradițional de găină - rețeta transmisă din moși strămoși Cum se face Tsoureki, cozonacul grecesc de Paște: rețeta tradițională de cozonac festiv  Cum se face pâine de casă proaspătă și pufoasă. Lasă-ți bucătăria învăluită de aroma de pâine coaptă

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri