3 Rețete rapide cu SPANAC pe care merită să le încerci

3 rețete din Transilvania pe care să le încerci în luna decembrie

28 Noiembrie 2024

Sarmale de post - rețete tradiționale și moderne pentru o masă delicioasă

26 Noiembrie 2024

19 Februarie 2021 publicat în Retete culinare

72 share-uri

Îți propunem 3 rețete rapide cu spanac: sunt delicioase și convin tuturor gusturilor. Așadar, dacă adori spanacul gătit, găsești în acest articol soluții pentru a-l consuma, iar dacă nu îți place preparat termic, sigur îl vei adora proaspăt, într-o rețeta de salată care îți va încânta papilele gustative.

Spaghetti rapide cu usturoi și spanac

Este o rețeta foarte rapidă, foarte gustoasă, mai ales pentru iubitorii de usturoi.

Ingrediente:

O mâna de spanac;
2-3 linguri parmezan ras
250 g spaghetti (o jumătate de pachet de 500g);
5 căței de usturoi;
1 lingură de ulei;
Sare și piper după gust.

Mod de preparare: se fierb separat pastele. Între timp tocăm mărunt usturoiul și îl călim în lingura de ulei, cu sare și piper. Aveți grijă să nu rumeniți usturoiul, căci devine amar. Se taie frunzele de spanac și se pun peste usturoi, în tigaie, amestecând 1-2 minute, cât să se înmoaie spanacul.

După ce pastele au fiert, le scurgem de apă și le punem în tigaie, peste usturoi și spanac. Lăsăm la foc mic, amestecăm un minut și presăram parmezanul. Pastele sunt gata.

Poftă mare!

Sursa foto: De la from my point of view/ shutterstock.com