Sezonul sărbătorilor e, în sfârșit, aici și chiar dacă anul acesta contextul nu ne permite să sărbătorim cum o făceam de obicei, bucuria și dragostea pentru cei dragi rămân la fel de puternice, oferindu-ne consolare chiar și în cele mai răcoroase nopți. Haideți să facem acest Crăciun memorabil, să găsim inspirație în atmosfera festivă și, așa cum ne îndeamnă Lavazza, să îi adăugăm o notă italiană!
Compania italiană se transformă în aliatul tău în bucătărie și te ajută să închei mesele de Crăciun cu ceva surprinzător: pregătește-te să îi uimești pe cei dragi cu un desert pe bază de cafea, alături de un lichior unic, preparat acasă.
Espresso Tiramisù
Foto: By zarzamora /ShutterstockCrăciunul este un moment special, iar deserturile sunt, cu siguranță, vedetele fiecărei mese. Îți propunem să adaugi mesei tale cel mai popular desert Italian, îmbunătățit cu cafea, și să-l transformi în plăcerea ta vinovată din sezonul sărbătorilor pentru tine și cei dragi.
Iată rețeta!
Ingrediente pentru Tiramisu
- Cafea de espresso Lavazza Qualità Oro (măcinată, 250gr)
- Biscuiți
- Mascarpone
- Cremă de ciocolată
Ingrediente pentru Mascarpone
- 250g Mascarpone
- 60g zahăr pudră
- 90g smântână lichidă
- 40g lapte
- ¼ păstaie de vanilie
Preparare
- Pune brânza mascarpone într-un bol
- Adaugă zahărul pudră, laptele, smântâna și vanilia
- Amestecă cu un mixer până obții o cremă fină
- Pune crema într-o pungă pentru ornat și păstreaz-o la frigider.
Prezentare
- Pune un biscuite Meliga pe fundul unei cesti de Cappuccino
- Adaugă o linguriță cu vârf de cremă de mascarpone
- Toarnă cafeaua fierbinte împrejurul cremei
- Ornează discret cu pudră de cacao amară
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.