Timp de preparare: 1 - ore
Dificultate: redusa
INGREDIENTE NECESARE PENTRU CLAFOUTIS:
- 500 g de cirese sau visine
- 3 oua
- 80 g zahar
- 100 g faina
- 200 ml lapte
- vanilie
- 1 virf de cutit de sare
- 1 lingurita de unt
MOD DE PREPARARE CLAFOUTIS:
Punem ciresele intr-o forma de copt unsa cu unt. Mixam putin ouale intregi cu zaharul, vanilia, sarea, cat sa se omogenizeze, adaugam faina si apoi putin cite putin laptele si omogenizam.
Vom obtine o compozitie moale, cam ca cea de clatite. Turnam compozitia obtinuta peste cirese si coacem la cuptorul bine incins, pana trece testul scobitorii.
Cand e gata, lasam sa se racoreasca putin, scoatem prajitura din tava, o pudram cu zahar si servim.
Sursa interior si main articol Shutterstock Clafoutis
O reteta propusa de: Liliana Gica Ciobotaru (leely_ana_83)
Nu lăsăm pe nimeni în urmă: o campanie Autism Voice dedicată adolescenților și adulților cu autism
Ne luăm adio de la vechimea în muncă pe bani. De când dispare această opțiune pentru români
Nereguli periculoase pentru viața copiilor, constatate la locuri de joacă de prefectul Capitalei
Podul Grant, închis pentru reparații: șantierul ar putea dura doi ani. Rute ocolitoare pentru șoferi