Vara, cat o fi ea de lunga, poate sa aiba o gramada de delicii pe care sa le savuram, insa acesta este cel mai bun! Garantat!

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

INGREDIENTE NECESARE PENTRU CLAFOUTIS:

  • 500 g de cirese sau visine
  • 3 oua
  • 80 g zahar
  • 100 g faina
  • 200 ml lapte
  • vanilie
  • 1 virf de cutit de sare
  • 1 lingurita de unt

MOD DE PREPARARE CLAFOUTIS:

Punem ciresele intr-o forma de copt unsa cu unt. Mixam putin ouale intregi cu zaharul, vanilia, sarea, cat sa se omogenizeze, adaugam faina si apoi putin cite putin laptele si omogenizam.

Vom obtine o compozitie moale, cam ca cea de clatite. Turnam compozitia obtinuta peste cirese si coacem la cuptorul bine incins, pana trece testul scobitorii.

Cand e gata, lasam sa se racoreasca putin, scoatem prajitura din tava, o pudram cu zahar si servim.

prajitura clafoutis

Sursa interior si main articol Shutterstock Clafoutis

O reteta propusa de: Liliana Gica Ciobotaru (leely_ana_83)


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Am descoperit prajitura verii! Contine cirese!.