Timp de preparare: 1 - ore
Dificultate: redusa
INGREDIENTE NECESARE PENTRU CLAFOUTIS:
- 500 g de cirese sau visine
- 3 oua
- 80 g zahar
- 100 g faina
- 200 ml lapte
- vanilie
- 1 virf de cutit de sare
- 1 lingurita de unt
MOD DE PREPARARE CLAFOUTIS:
Punem ciresele intr-o forma de copt unsa cu unt. Mixam putin ouale intregi cu zaharul, vanilia, sarea, cat sa se omogenizeze, adaugam faina si apoi putin cite putin laptele si omogenizam.
Vom obtine o compozitie moale, cam ca cea de clatite. Turnam compozitia obtinuta peste cirese si coacem la cuptorul bine incins, pana trece testul scobitorii.
Cand e gata, lasam sa se racoreasca putin, scoatem prajitura din tava, o pudram cu zahar si servim.
Sursa interior si main articol Shutterstock Clafoutis
O reteta propusa de: Liliana Gica Ciobotaru (leely_ana_83)

Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe