12:07, 15 Iulie 2024
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata de vinete cu hummus:
- 1 vanata mai mare, sau 2 mai mici(prajite la gratar si curatate, decongelate , sau de la borcan)
- 2 catei usturoi
- 150 gr naut la conserva
- 3 linguri pasta susan
- sare
- piper
- o jumatate lamaie
- un praf de chimion
- coriandru proaspat/ patrunjel
Mod de preparare salata de vinete cu hummus:
Vinetele, nautul, pasta de susan, le punem in robotul de bucatarie sau in blender, usturoiul il razuim fin, si il punem peste, asezonam cu sare si piper si punem 2 linguri de zeama de lamaie. Mixam pana amestecul devine omogen. Gustam si potrivim gustul. Eu il prefer cu mai multa lamaie. La final adaugam coriandrul tocat marunt ( se poate folosi si patrunjel, dar gustul cel mai bun il are daca folosim coriandru).
Deasupra presaram boia dulce , ulei de masline si puti coriandru. Se serveste cu lipii incalzite 2 minute intr-o tigaie. Pofta buna sa aveti !
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Chimion - beneficii, utilizări și diferența față de chimen
Mâncare de linte roșie - Rețete delicioase, hrănitoare și ușor de preparat
Vinete Pane: Rețete delicioase și crocante, inclusiv opțiuni de post
.jpg)
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul luckycake.ro/
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă