Reteta de post: Salata de vinete cu hummus

Musaca de cartofi: rețeta tradițională românească cu un gust desăvârșit

3 Decembrie 2024

Friptură de Miel la Cuptor, fragedă, arămie și bună de te lingi pe degete - Rețeta Tradițională Românească

27 Februarie 2025

1 Aprilie 2015 publicat în Retete culinare

Aceasta salata este aromata si foarte gustoasa. Nu contine oua sau lactate, se poate consuma si in timpul postului.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru salata de vinete cu hummus:

1 vanata mai mare, sau 2 mai mici(prajite la gratar si curatate, decongelate , sau de la borcan)
2 catei usturoi
150 gr naut la conserva
3 linguri pasta susan
sare
piper
o jumatate lamaie
un praf de chimion
coriandru proaspat/ patrunjel

Mod de preparare salata de vinete cu hummus:

Vinetele, nautul, pasta de susan, le punem in robotul de bucatarie sau in blender, usturoiul il razuim fin, si il punem peste, asezonam cu sare si piper si punem 2 linguri de zeama de lamaie. Mixam pana amestecul devine omogen. Gustam si potrivim gustul. Eu il prefer cu mai multa lamaie. La final adaugam coriandrul tocat marunt ( se poate folosi si patrunjel, dar gustul cel mai bun il are daca folosim coriandru).

Deasupra presaram boia dulce , ulei de masline si puti coriandru. Se serveste cu lipii incalzite 2 minute intr-o tigaie. Pofta buna sa aveti !

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Chimion - beneficii, utilizări și diferența față de chimen

Mâncare de linte roșie - Rețete delicioase, hrănitoare și ușor de preparat

Vinete Pane: Rețete delicioase și crocante, inclusiv opțiuni de post

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul luckycake.ro/

Garbo

Ultima actualizare: 31 Martie 2015 @ 11:03

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

5 retete de post cu verdeturi de...

Articolul urmator

Ciorba de vitel cu legume si bulgur

Articole populare

29 Aprilie 2025

Drob de ciuperci: Rețetă delicioasă de post și rețetă cu cașcaval

14 Noiembrie 2024

Broccoli -Rețete simple și gustoase care pun în valoare calitățile deosebite ale acestei legume crucifere

10 Iunie 2025

Top 10 rețete tradiționale românești - Mâncăruri autentice din bucătăria noastră

6 Ianuarie 2025

Salata de Icre de Casă: Rețeta Delicioasă și Pufoasă (și Variante cu Icre de Crap)

8 August 2025

Reteta de post: Salata de vinete cu hummus

Ingrediente necesare pentru salata de vinete cu hummus:

Mod de preparare salata de vinete cu hummus:

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

Am testat și ne-am convins: tacâmurile comestibile sunt viitorul alimentației „verzi”

România Face: băutura care răcorește într-o zi de vară. Cum se produce Pepsi

O poveste cu gust: antreprenoarea din Maramureș care a făcut un business cu tăiței de casă

Când sufletul nu mai poate: 20 de lucruri pe care să ți le spui înainte de culcare