12:07, 15 Iulie 2024
Timp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata mediteraneeana de cartofi si ardei copti:
- 400 g cartofi fierti al dente 200 g de ardei copti
- 200 g rosii intregi din conserva
- 100 g masline negre feliate
- 1 ceapa tocata fin
- 2 catei de usturoi
- 1 lingurita de oregano uscat busuioc proaspta sau patrunjel
- sare
- 2 linguri ulei de masline
Mod de preparare salata mediteraneeana de cartofi si ardei copti:
Se incinge uleiul intr-o tigaie mare si adanca. Calim ceapa pana se inmoaie. Se adauga usturoiul zdrobit cu lama la cutit si oregano. Dupa un minut, se pun rosiile taiate in doua, maslinele si ardeii copti fasii. Asezonam si mai lasam pe foc mic 10 minute. Se pun cartofii taiati grosier, se amesteca cu celelalte ingrediente si se asezoneaza. Presaram busuic sau patrunjel.
Pofta buna !
O reteta propusa de blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară