Timp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata mediteraneeana de cartofi si ardei copti:
- 400 g cartofi fierti al dente 200 g de ardei copti
- 200 g rosii intregi din conserva
- 100 g masline negre feliate
- 1 ceapa tocata fin
- 2 catei de usturoi
- 1 lingurita de oregano uscat busuioc proaspta sau patrunjel
- sare
- 2 linguri ulei de masline
Mod de preparare salata mediteraneeana de cartofi si ardei copti:
Se incinge uleiul intr-o tigaie mare si adanca. Calim ceapa pana se inmoaie. Se adauga usturoiul zdrobit cu lama la cutit si oregano. Dupa un minut, se pun rosiile taiate in doua, maslinele si ardeii copti fasii. Asezonam si mai lasam pe foc mic 10 minute. Se pun cartofii taiati grosier, se amesteca cu celelalte ingrediente si se asezoneaza. Presaram busuic sau patrunjel.
Pofta buna !
O reteta propusa de blogul calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/

Admiterea la liceu cu concurs propriu ar putea fi amânată până în 2029 sau 2030
București găzduiește cea mai mare competiție de parasport din România
Avocatul Poporului cere retragerea proiectului de admitere la liceu 2027, invocând riscuri de discriminare
Jocurile Parasport dau startul unei noi etape pentru sportul paralimpic din România. Unde pot fi urmărite competițiile