12:07, 15 Iulie 2024
9 share-uriTimp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru tocanita de ciuperci si cartofi
- 500 g ciuperci
- 6 cartofi medii
- 2 cepe
- 1 lingurita boia de ardei dulce/iute
- 1 lingurita coriandru
- 1 lingura de bulion
- 100 ml ulei
- sare,piper
Mod de preparare tocanita de ciuperci si cartofi:
Ciupercile spalate le taiem in doua si le frigem cu putina sare, intr-o tigaie. Incingem ulei intr-o craticioara si calim ceapa tocata marunt. Adaugam cartofii taiati in felii grosute. Dam focul mic si-i ametim putin. Diluam bulionul in 500 ml de apa si-l turnam peste cartofi. Acoperim vasul. Lasam sa se patrunda pe jumatate si punem ciupercile fripte .Mai lasam sa dea doua-trei clocote si asezonam.
Presaram marar si servim cu muraturi!
Pofta buna !
Va astept pe blogul meu pentru alte retete calatorii-culinare-adina.blogspot.ro/
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Mâncare de ciuperci - Tocăniță delicioasă cu ceapă și usturoi
Mâncare de dovlecei - Rețete delicioase cu dovlecei și tocănițe de dovlecei
Praz: beneficii, rețete și cultivare - ghid complet pentru mâncăruri fine și recolte bogate de praz
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă