Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru sandvis cu ceapa caramelizata si cheddar:
Am curatat 3 cepe, le-am taiat si le-am lasat sa se caleasca in ulei de masline, presarate cu niste ierburi italiene. Am turnat apoi cam 3 guri mari de vin alb sec si am amestecat pe foc pana ce ceapa prinde culoare. Am mai pus si niste sare. Am gustat din cand in cand, imputinand dramatic cantitatea de ceapa caramelizata. Unele lucruri sunt mai puternice decat tot bunul simt pe care cineva se mandreste ca-l poseda.
Ceapa astfel pregatita am intins-o pe felii de paine cu maia si deasupra am taiat niste cheddar matur. Am pus feliile de paine in cuptorul incins si le-am lasat sa asude pana ce branza incepe sa se topeasca.
O reteta recomandata de blogul mansardacubunatati.blogspot.ro/
McHappy Day 2025®: când faptele bune țin familiile împreună
Prelungim termenul de înscriere ca voluntar pentru copiii abandonați. Ultima zi de înscriere: 10 octombrie
Un român câștigă Premiul Next Generation Design pentru bicicleta hibrid-electrică SYNTHESIS
Ajungem MARI lansează Muzeul Viu al Empatiei