Salata de paste cu maioneza

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru salata de paste cu maioneza:

• 200 gr paste
• 1 ardei capia rosu
• 1/2 ardei capia verde
• 3 castraveciori murati
• 5-6 linguri porumb dulce
• 3 felii sunca
• sare si piper dupa gust

Maioneza light:

Citeste si:

Cum se transformă corpul în timpul postului?

• 2 linguri mustar
• 50 ml lapte
• 100 ml ulei
• un pic de sare

Mod de preparare salata de paste cu maioneza:

Fierbem pastele conform intructiunilor de pe ambalaj, adica le fierbem in apa clocotita cu sare timp de 6-8 minute. Scurgem de apa si le trecem pe sub un jet de apa rece.

Turnam intr-un bol adanc si lasam sa se raceasca. Ardeiul verde, rosu si castravetii murati le taiem cubulete mici iar sunca o taiem la fel in bucati mici. Le adaugam pe toate peste paste impreuna cu porumbul scurs de apa. Amestecam adaugand sare si piper dupa gust.

Citeste si:

Rețetă de primăvară: sufleu de urzici la cuptor

Pentru maioneza punem ingredientele in blender/mixer vertical si mixam timp de catvea secunde.
Poteti folosi si o maioneza normala cu galbenus de ou si ulei facuta manual.
Turnam maioneza peste paste si amestecam.

Servim salata rece.
Salata se poate pastra la frigider timp de 2-3 zile.

Aceasta reteta a fost recomandata de blogul timeaioo.blogspot.ro/