Guacamole cu Leurda

Cum să faci guacamole: aperitivul de post perfect și sănătos, gata în doar 5 minute

26 Martie 2026

Quesadilla cu pui, cașcaval și ardei: cina rapidă la tigaie care iese crocantă și se mănâncă imediat

13 Iulie 2026

5 Aprilie 2014 publicat în Retete culinare

15 share-uri

Am incercat de-a lungul timpului tot felul de variante – cu sau fara usturoi, cu ceapa rosie sau verde, cu anghinare, zdrobit, cu multe rosii, cu patrunjel sau busuioc – atata timp cat pastrez ingredientul de baza, avocado, poate fi orice combinatie, mie oricum imi place. Astazi am incercat varianta cu leurda, si, inafara de faptul ca am obtinut un verde mai stralucitor decat de obicei, gustul a fost excelent, adica usturoiat exact atat cat trebuie, si am obtinut si un efect antibiotic natural in preparatul meu atat de simplu.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru guacamole cu leurda:

2 avocado bine copti
zeama de la o lime
5-6 frunze de leurda aproaspata
un sfert de lingurita de sare roz de Himalaya
o lingurita de seminte de negrilica (Nigella)

Mod de preparare guacamole cu leurda:

Avocado se curata, i se indeparteaza samburele si se taie cuburi, care se pun in vasul robotului de bucatarie. Se adauga zeama de lime, sare si negrilica si se mixeaza pana se obtine o consistenta cremoasa. Se adauga frunzele de leurda rupte grosiere si se mai pulseaza de 2-3 ori pana acestea se incorporeaza. Se serveste cu lipii de paine integrala.

O reteta testata si recomandata de blogul www.blogculegume.ro

Garbo

Ultima actualizare: 4 Aprilie 2014 @ 02:04

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Chec cu afine si merisoare uscate

Articolul urmator

Ciulama de ghebe cu pui

Articole populare

Mihai Bendeac, atac fără precedent după schimbarea de la Românii au talent. Lia Bugnar și Florin Răduță au reacționat dur

14 Septembrie 2026 - kudika.ro

Cină cu puține calorii, dar suficient de sățioasă: pui cu dovlecei, roșii și sos răcoritor de iaurt

31 August 2026

Dulceață de smochine care păstrează fibrele fructului: rețeta simplă pentru un borcan de vară

31 August 2026

3 idei de mic dejun bogat în proteine care te ajută să începi ziua cu o masă sățioasă

28 August 2026

Cină la cuptor gata în 30 de minute: 4 combinații simple pentru serile în care nu mai ai chef să gătești

26 August 2026

Dulceață de fructe de soc: rețeta simplă care păstrează aroma verii în borcan

24 August 2026

Guacamole cu Leurda

Ingrediente necesare pentru guacamole cu leurda:

Mod de preparare guacamole cu leurda:

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

ANALIZĂ VIDEO Primele produse tehnologice sunt mai mereu proaste

Paște 2026: cât costă un cozonac plin cu de toate, în București

Cine sunt speakerii Green Forum 2026: Cum finanțăm?

Rezultatele PISA 2025 arată cea mai slabă performanță a României din ultimul deceniu

Mihai Bendeac, atac fără precedent după schimbarea de la Românii au talent. Lia Bugnar și Florin Răduță au reacționat dur