Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru friptura de primavara:
- 800 g cartofi noi (rosii)
- 2 cepe verzi
- 3-4 ridichi
- 250 ml supa de pui
- 2 lg otet
- 5 lg ulei de masline
- spata de porc
- sare, piper
Mod de preparare friptura de primavara:
Fierbeti cartofii, ii lasati sa se raceasca si ii taiati in patru.
Separat amestecati supa de pui cu otet, ulei si ceapa verde tocata si turnati amestecul peste cartofi.
Adaugati si ridichile taiate felii subtiri si amestecati cu grija pentru a nu zdrobi cartofii.
Carnea de porc o spalati si o portionati dupa cum doriti (eu ales felii mici, cat jumatate de palma). O condimentati dupa gust si o prajiti.
Se servesc langa salata de cartofi.
O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/

România s-a calificat la Jocurile Europene 2027, cu locul 6 mondial la gimnastică aerobică
Darius Dumitru încheie Campionatele Europene de para-înot cu locul 5 și barem pentru Los Angeles 2028
O elevă din Sector 1 a convins autoritățile locale să introducă absorbante gratuite în școli
Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani