Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata de primavara cu untisor:
- 2 legaturi untisor
- 2 rosii
- 1 ardei
- 2-3 castraveti
- o cutie mozzarella de bivolita
- cateva fire ceapa verde
- 3 linguri ulei de masline
- otet balsamic
- un praf de sare
Mod de preparare salata de primavara cu untisor:
Untisorul este o planta care apare in aceasta perioada, cu frunze rotunde si carnoase. Este foarte buna mai ales pentru salate, dar si in ciorbe sau mancaruri, avand o multime de proprietati: contine vitaminele C si E, saruri minerale, acid folic, ajuta la reglarea tensiunii arteriale si la circulatia sanguina.
Îl vei adora: 5 Moduri în care poți consuma TURMERICUL

Spalam bine frunzele de untisor, si le rupem cat mai scurt coditele. Taiem restul legumelor, le amestecam intr-un bol impreuna cu untisorul, sarea, otetul si uleiul.
Pe deasupra asezam bilele de mozzarela, stropim cu cateva picaturi de otet si salata este gata! Caloriile nu sunt multe, vreo 80 la 100 de grame, adica in jur de 400 la o portie.
O reteta recomandata de blogul urnicuti.blogspot.ro/
Pregătirea de primăvară: 3 proceduri care reduc stratul adipos și...

Studiu: 71% dintre copii susțin că violența este prezentă în școlile lor
Copiii vorbesc despre viitorul și drepturile pe care și le doresc
Grupuri de suport și pentru aparținătorii pacienților cu cancer
Scrisoare deschisă a Directorului executiv UNICEF: Cinci lecții pe care le putem învăța din pandemie