12:07, 15 Iulie 2024
14 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata de primavara cu untisor:
- 2 legaturi untisor
- 2 rosii
- 1 ardei
- 2-3 castraveti
- o cutie mozzarella de bivolita
- cateva fire ceapa verde
- 3 linguri ulei de masline
- otet balsamic
- un praf de sare
Mod de preparare salata de primavara cu untisor:
Untisorul este o planta care apare in aceasta perioada, cu frunze rotunde si carnoase. Este foarte buna mai ales pentru salate, dar si in ciorbe sau mancaruri, avand o multime de proprietati: contine vitaminele C si E, saruri minerale, acid folic, ajuta la reglarea tensiunii arteriale si la circulatia sanguina.
Spalam bine frunzele de untisor, si le rupem cat mai scurt coditele. Taiem restul legumelor, le amestecam intr-un bol impreuna cu untisorul, sarea, otetul si uleiul.
Pe deasupra asezam bilele de mozzarela, stropim cu cateva picaturi de otet si salata este gata! Caloriile nu sunt multe, vreo 80 la 100 de grame, adica in jur de 400 la o portie.
O reteta recomandata de blogul urnicuti.blogspot.ro/
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară