Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa-crema de broccoli cu leurda:
- 2 litri de apa
- 1 capatana de broccoli
- 2 cartofi
- 1 ceapa
- o mana generoasa de leurda
- 150 ml smantana
- patrunjel
- sare dupa gust
* Pentru servire: migdale, parmezan si piper
Mod de preparare supa-crema de broccoli cu leurda:
Legumele se pun in apa cu sare si se fierb pana sunt moi. Se ia oala de pe foc si se adauga patrunjelul si leurda (deci leurda nu se gateste!) si se blenduieste pana se obtine o pasta fina. Se adauga si smantana si se amesteca bine.
Se serveste cu bucati de migdale, parmezan si piper.
Este o supa foarte aromata si fina. Pofta mare!
Aceasta reteta a fost recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro/
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.