Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru omleta cu ceapa verde:
- 2 oua
- 1 legatura ceapa verde
- 1 lingurite ulei vegetal
- cateva picaturi ulei susan
- 1 praf sare
- 1 praf piper negru
- (sos de soia, pasta de ardei iute-pentru servit)
Mod de preparare omleta cu ceapa verde:
Tocam ceapa verde,intr-un castron batem cele 2 oua impreuna cu sarea, piperul si uleiul de susan. Incingem uleiul vegetal intr-o tigaie, adaugam ceapa verde, nu o lasam sa se caleasca, se va arde! Imediat dupa aceea turnam ouale batute. Lasam compozitia sa se inchege si sa se prajeasca usor. Intoarcem omleta si pe cealalta parte. Inchidem aragazul si lasam omleta cateva secunde, o rulam apoi ca pe o clatita. Taiem clatita astfel formata in rondele. Servim alaturi de sos de soia sau pasta de ardei iute sau sos dulce acrisor.
Este adorabil de buna!
O reteta oferita de blogul andreeachinesefood.blogspot.ro

Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe