12:07, 15 Iulie 2024
21 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru legume cu orez:
- 2 cepe galbene
- 1 ceapa verde
- 1 ardei mare rosu
- 2 vinete mici
- 2 rosii mari
- 120 gr orez
- busuioc
- patrunjel
- sare si piper
- 4 linguri ulei de masline
Mod de preparare legume cu orez:
Curatam si spalam bine legumele. Tocam ceapa marunt si o punem la calit in uleiul de masline 2-3 minute. Adaugam apoi ardeiul taiat felii si lasam in continuare sa se caleasca impreuna cu ceapa. Urmeaza vinetele taiate cubulete. Lasam la calit aprox 10 minute. In acest timp punem si orezul seprat la fiert in apa cu putina sare. Rosiile le decojim, le taiem cubulete si le adaugam peste restul de legume. Lasam sa fiarba pana scade apa de la rosii. Adaugam sare si piper dupa gust si busuiocul tocat marunt. Orezul fiert, scurs de apa il adaugam peste legume si amestecam bine. Daca mai e nevoie mai condimentam.
Luam de pe foc si adaugam putin patrunjel verde. Servim cald! Sa aveti pofta!
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Asia Fest ajunge pentru prima dată la Brașov, 1-3 august, trei zile de cultură și gastronomie asiatică în inima orașului
Ardeii Umpluți: O Delicatesă Tradițională Reinventată
Mâncare de linte roșie - Rețete delicioase, hrănitoare și ușor de preparat
O reteta recomandata de blogul timeaioo.blogspot.ro
România se mișcă: primul milion de euro alocat pentru eliminarea barierelor în calea mobilității sociale
Sarcina în adolescență – riscuri și recomandări
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse
România obține patru medalii la Olimpiada Europeană de Informatică pentru Fete 2025!