Omleta mexicana

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru omleta mexicana:

• 2 oua
• putin cas (cam cat un pod de palma)
• 2-3 linguri de boabe de porumb
• o mana de frunze proaspete de spanac
• 1/2 ardei rosu
• sare si piper

Mod de preparare omleta mexicana:

Ouale le bat bine-bine, condimentate dupa gust cu sare si piper. La final adaug si casul maruntit si pun in tigaia incinsa. De obicei pun capacul pentru a se coace mai repede omleta. Uneori ridic capacul si ridic putin, cu o spatalula, omleta, permitand sa curga pe margini si partea nefacuta.
Veti obtine o omleta pufoasa si aurie.

Citeste si:

Cinci modalități prin care poți atinge imaginea dorită în 2021

Dupa ce o scoateti in farfurie, presarati peste ea spanacul, porumbul si ardeiul. Si gata micul-dejun!

Pofta mare sa aveti.

Citeste si:

Noile Rondele de la SanoVita

O reteta propusa de blogul: amainbucatarie.blogspot.ro