Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata cu omleta si sos de smantana:
- 2 ouă
- cateva foi mari de salata
- 2-3 ridichi
- 2 linguri de cascaval ras
- o lingura de smantana
- o lingurita de mustar
- otet
- sare
- piper
- marar sau patrunjel verde
- ulei pt prăjit
Mod de preparare salata cu omleta si sos de smantana:
Din oua, cascavalul ras, sare, piper si ceva verdeata tocata se face o omleta pe cat posibil rotundă, care după ce este prajita se ruleaza ca o clatita.
Din smantana, mustar (eventual cu hrean), otet indoit cu apa, piper si verdeata tocata se face un sos fluid, dupa gust.
Pe o farfurie adanca se pun frunzele de salata verde, apoi se taie omleta ca si o ruladă si se pun rulourile peste salata, se adauga feliile de ridiche si se stropeste totul cu sosul de smantana. Pe deasupra se mai poate adauga sare, piper si verdeata, dupa dorinta.
O reteta propusa de: Oana Durican (Oana_Durican_1)
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.