Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata cu omleta si sos de smantana:
- 2 ouă
- cateva foi mari de salata
- 2-3 ridichi
- 2 linguri de cascaval ras
- o lingura de smantana
- o lingurita de mustar
- otet
- sare
- piper
- marar sau patrunjel verde
- ulei pt prăjit
Mod de preparare salata cu omleta si sos de smantana:
Din oua, cascavalul ras, sare, piper si ceva verdeata tocata se face o omleta pe cat posibil rotundă, care după ce este prajita se ruleaza ca o clatita.
Din smantana, mustar (eventual cu hrean), otet indoit cu apa, piper si verdeata tocata se face un sos fluid, dupa gust.
Pe o farfurie adanca se pun frunzele de salata verde, apoi se taie omleta ca si o ruladă si se pun rulourile peste salata, se adauga feliile de ridiche si se stropeste totul cu sosul de smantana. Pe deasupra se mai poate adauga sare, piper si verdeata, dupa dorinta.
O reteta propusa de: Oana Durican (Oana_Durican_1)
3 Rețete rapide cu SPANAC pe care merită să le încerci

Studiu: 71% dintre copii susțin că violența este prezentă în școlile lor
Copiii vorbesc despre viitorul și drepturile pe care și le doresc
Grupuri de suport și pentru aparținătorii pacienților cu cancer
Scrisoare deschisă a Directorului executiv UNICEF: Cinci lecții pe care le putem învăța din pandemie