Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata cu omleta si sos de smantana:
- 2 ouă
- cateva foi mari de salata
- 2-3 ridichi
- 2 linguri de cascaval ras
- o lingura de smantana
- o lingurita de mustar
- otet
- sare
- piper
- marar sau patrunjel verde
- ulei pt prăjit
Mod de preparare salata cu omleta si sos de smantana:
Din oua, cascavalul ras, sare, piper si ceva verdeata tocata se face o omleta pe cat posibil rotundă, care după ce este prajita se ruleaza ca o clatita.
Din smantana, mustar (eventual cu hrean), otet indoit cu apa, piper si verdeata tocata se face un sos fluid, dupa gust.
Pe o farfurie adanca se pun frunzele de salata verde, apoi se taie omleta ca si o ruladă si se pun rulourile peste salata, se adauga feliile de ridiche si se stropeste totul cu sosul de smantana. Pe deasupra se mai poate adauga sare, piper si verdeata, dupa dorinta.
O reteta propusa de: Oana Durican (Oana_Durican_1)
Pampers continuă să fie alături de micii luptători prin donația de scutece Pampers special concepute pentru prematuri
Conducerea sub influența alcoolului și drogurilor: răspunderea penală și riscurile majore pentru șoferi și comunitate
Cum va fi lumea ta peste 10 ani? Un studiu despre sustenabilitate și viitor, prin ochii liceenilor români
Fără Bullying la peste 260 de grădinițe din București și din țară