Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru salata cu omleta si sos de smantana:
- 2 ouă
- cateva foi mari de salata
- 2-3 ridichi
- 2 linguri de cascaval ras
- o lingura de smantana
- o lingurita de mustar
- otet
- sare
- piper
- marar sau patrunjel verde
- ulei pt prăjit
Mod de preparare salata cu omleta si sos de smantana:
Din oua, cascavalul ras, sare, piper si ceva verdeata tocata se face o omleta pe cat posibil rotundă, care după ce este prajita se ruleaza ca o clatita.
Din smantana, mustar (eventual cu hrean), otet indoit cu apa, piper si verdeata tocata se face un sos fluid, dupa gust.
Pe o farfurie adanca se pun frunzele de salata verde, apoi se taie omleta ca si o ruladă si se pun rulourile peste salata, se adauga feliile de ridiche si se stropeste totul cu sosul de smantana. Pe deasupra se mai poate adauga sare, piper si verdeata, dupa dorinta.
O reteta propusa de: Oana Durican (Oana_Durican_1)
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie