Tocana frantuzeasca de legume

Pornește într-o călătorie către bucătăria uimitoare și istoria bogată a Mardinului

21 Octombrie 2024

Chimion - beneficii, utilizări și diferența față de chimen

29 Mai 2025

12 Martie 2013 publicat în Retete culinare

O tocanita inseamna sa nimeresti atat de multe ingrediente, sa aproximezi corect timpii de fierbere al fiecarui ingredient si sa potrivesti perfect condimentele. Sa nu mai spun ca doua tocanite pot diferi fundamental daca schimbam doar un ingredient, doar un condiment. Eh, ce ziceti? Mai ramane o tocanita un fapt banal?

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru tocana frantuzeasca de legume:

400 gr ciuperci
200 gr pasta tomate (rosii proaspete daca faceti reteta vara)
2 morcovi
1 ceapa
1-2 cartofi
100 gr fasole verde
100 gr masline
3/4 lingurita cimbru
1/4 lingurite piper
2-3 bucati piept de pui
300 ml supa de pui
1/2 lingurita sare

Mod de preparare tocana frantuzeasca de legume:

Caliti usor ceapa si carnea de pui si stingeti cu supa.

Adaugati apoi restul ingredientelor (mai putin pasta de tomate) si lasati sa fiarba la foc mic timp de aproximativ 1 ora. Inainte de final, adaugati pasta de tomate si mai lasati sa fiarba putin.

Serviti cu paste sau cu paine proaspata.

O reteta propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro

Garbo

Ultima actualizare: 11 Martie 2013 @ 11:03

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Salata cu linte rosie si naut

Articolul urmator

Supa-crema de spanac

Articole populare

29 Noiembrie 2024

Top 10 rețete de preparate tradiționale românești pentru masa de Crăciun - mâncăruri autentice de sărbători

13 Decembrie 2024

Top 10 rețete tradiționale românești - Mâncăruri autentice din bucătăria noastră

6 Ianuarie 2025

5 rețete inedite de cozonac pe care trebuie să le încerci

10 Decembrie 2024

3 rețete din Transilvania pe care să le încerci în luna decembrie

28 Noiembrie 2024

Tocana frantuzeasca de legume

Ingrediente necesare pentru tocana frantuzeasca de legume:

Mod de preparare tocana frantuzeasca de legume:

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Ce este amprenta alimentară și de ce o friptură de vită ne costă pe toți 9 tone de apă

Preluare cu scandal la Lifeway: Danone dă ultimatum în lupta pentru controlul companiei

Majorarea capitalului social de la 200 de lei la 8000 de lei - ce spun micii antreprenori?

Ilinca Vandici, despre lupta cu depresia și procesul de vindecare emoțională: Odată ce scapi de molozul emoțional...

Putere pe bază de abonament: Volkswagen vrea bani în plus ca să-ți ofere performanțe mai bune