Wafe cu dulceata

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru wafe cu dulceata:

• 100 gr unt
• 2 oua
• 2 linguri zahar
• 1 plic zahar vanilat
• 1 lingurita praf de copt
• 8 linguri faina
• 150 ml lapte
• un varf cutit sare
• gem de capsuni
• Extra: frisca

Mod de preparare wafe cu dulceata:

Mixam ouale cu un varf de sare, zaharul si zaharul vanilat apoi adaugam untul la temperatura camerei si mixam in continuare.
Incorporam treptat faina si praful de copt folosindu-ne de un tel.
La final turnam treptat laptele si omogenizam. Trebuie sa obtinem un aluat de consistenta unei smantani mai groase.

Citeste si:

Zahărul de cocos: un îndulcitor sănătos chiar și pentru diabetici

Incingem aparatul de wafe si prajim aprox 8 wafe din compozitia de mai sus.
Putem decupa inimioarele si sa le suprapunem, ungand fiecare inimioara cu un start de gem.

Deasupra ornam cu frisca.
Servim cu ceai aromat de fructe!

Citeste si:

Sarea NEAGRĂ indiană sau Kala Namak: proprietăți vindecătoare unice

Pe blogul timeaioo.blogspot.ro veti descoperi si alte retete interesante.