Am aparatul de wafe de vreo cativa ani si sta asa de frumos sus pe dulap langa alte aparate nefolosite! :) Asa ca mi-am propus sa folosesc din cand in cand tot ce am acolo ca sa nu se supere ca stau nefolosite. Si am inceput cu aceste wafe, umplute cu dulceata buna de capsuni.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru wafe cu dulceata:

  • 100 gr unt
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita praf de copt
  • 8 linguri faina
  • 150 ml lapte
  • un varf cutit sare
  • gem de capsuni
  • Extra: frisca

Mod de preparare wafe cu dulceata:

Mixam ouale cu un varf de sare, zaharul si zaharul vanilat apoi adaugam untul la temperatura camerei si mixam in continuare.
Incorporam treptat faina si praful de copt folosindu-ne de un tel.
La final turnam treptat laptele si omogenizam. Trebuie sa obtinem un aluat de consistenta unei smantani mai groase.

wafe

Incingem aparatul de wafe si prajim aprox 8 wafe din compozitia de mai sus.
Putem decupa inimioarele si sa le suprapunem, ungand fiecare inimioara cu un start de gem.

wafe cu dulceata

Deasupra ornam cu frisca.
Servim cu ceai aromat de fructe!

Pe blogul timeaioo.blogspot.ro veti descoperi si alte retete interesante.


Vizionare placuta

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Wafe cu dulceata.