Friptura inabusita de porc cu ceapa si rozmarin

Friptură de miel la cuptor pentru masa de Paște: rețetă tradițională românească, gustoasă și fragedă

6 Aprilie 2026

Secretele unei cine memorabile: Cum să transformi orice masă într-o experiență senzorială

4 Mai 2026

15 Februarie 2013 publicat în Retete culinare

33 share-uri

O reteta simpla, dar cu un gust extrem de aromat.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru friptura inabusita de porc cu ceapa si rozmarin:

aprox 500 gr ceafa de porc (dar puteti folosi orice fel de carne de porc)
2 cepe mari
3 catei de usturoi
100 ml vin alb
aprox 250 ml apa
2 crengute proaspete de rozmarin
sare si piper

Mod de preparare friptura inabusita de porc cu ceapa si rozmarin:

Am condimentat bucata de carne - am avut si noroc de carne de porc de casa.

Am tocat ceapa inele si am imprastiat-o intr-un vas de yena (care are si capac). Am pus carnea peste patul de ceapa, am adaugat usturoiul, rozmarinul si am turnat langa vinul si apa.

Am acoperit vasul si l-am dat la cuptor, la foc mic, cam o ora jumatate.

L-am servit cu pireu pentru a putea incorpora tot sosul delicios din vas!

Pofta buna!

O reteta propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro

Garbo

Ultima actualizare: 14 Februarie 2013 @ 10:02

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Aripi de curcan cu sos de ceapa verde

Articolul urmator

Wafe cu dulceata

Articole populare

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

7 August 2024 - 9am.ro

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

25 August 2025 - wall-street.ro

Cătălin Botezatu, mesaj ferm pentru femeile care exagerează cu operațiile estetice: „Nu vă mai stricați, măi fetelor!”

14 August 2026 - kudika.ro

3 rețete rapide și sănătoase cu cartofi dulci pline de gust, culoare și energie pentru orice masă

12 Noiembrie 2025

Cele mai bune sosuri pentru salate și carne: 5 combinații în gata 2 minute

10 Februarie 2026

Bol rece cu pui, orez, castraveți și sos de iaurt: prânzul rapid de serviciu care ține de foame fără să fie greu pentru digestie

10 Iulie 2026

Cină de restaurant la tine acasă: cum să alegi și să gătești carnea roșie pentru a impresiona, fără să fii Chef

10 Decembrie 2025

Descoperă 3 rețete delicioase cu cartofi mov și beneficiile ascunse pentru sănătate ale tuberculilor purpurii

14 Noiembrie 2025