Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru chec cu fructe goji:
- 200 gr faina
- 50 gr nuca
- 100 gr fructe goji uscate
- 1 pliculet ceai verde sau negru
- un praf de copt
- 2 oua
- 1 lingura ulei
- 1 varf sare
- 3 linguri zahar brun
- 200 ml apa
- 50 gr stafide
Mod de preparare chec cu fructe goji:
Se prepara o infuzie de ceai verde sau negru.
Intr-un castronel se pun fructele goji, cu stafidele si nuca si se toarna peste ele ceaiul, lasand 10 minute sa se inmoaie putin.
Intre timp mixam ouale cu zaharul brun pana se fac spuma.
Adaugam fructele uscate cu ceaiul si amestecam. Apoi faina amestecand de jos in sus cu lingura de lemn. Daca vi se pare prea multa faina, puneti mai putina.
Pregatim o tava de chec ori cu hartie de copt ori o ungem cu unt sau ulei si o tapetam cu faina. Turnam compozitia si dam la cuptor 40-45 de minute.
Lasa sa se raceasca inainte sa-l taiem.
O reteta propusa de: Andreea Mihaela Lazar (andu4bidden)

România s-a calificat la Jocurile Europene 2027, cu locul 6 mondial la gimnastică aerobică
Darius Dumitru încheie Campionatele Europene de para-înot cu locul 5 și barem pentru Los Angeles 2028
O elevă din Sector 1 a convins autoritățile locale să introducă absorbante gratuite în școli
Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani