Pui la ceaun

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru pui la ceaun:

Asadar, pentru doua portii am pregatit 4 pulpe inferioare de pui, sarate si piperate, pe care le-am pus cu ulei la prajit in ceaun, pe foc potrivit, adaugand si alte condimente: coriandru, chimen, cimbru, boia dulce. Dupa ce au prins a se rumeni, am adaugat ceapa taiata pestisori si niste sunca afumata si am pus capacul pe ceaun. Dupa vreo 10 minute, am adaugat cateva ciuperci champignon intregi si am turnat 100 ml de tuica (frunte de comina inseamna tescovina dublu distilata) si vinul alb, am dat focul la mic si am lasat sa fiarba inabusit trei sferturi de ora. Dupa aceea am adaugat 2 linguri de smantana si am mai lasat sa fiarba inca 15 minute, amestecand din cand in cand. La urma am presarat condiment cu piper si usturoi (este preferabil usturoiul proaspat, dar ramasesem fara) si am inchis focul.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Quesadilla cu pui, cașcaval și ardei: cina rapidă la tigaie care iese crocantă și se mănâncă imediat

Când ți-e foame, dar te grăbești: 3 rețete delicioase în 15 minute la air fryer

Salată cu halloumi rumenit, pepene verde și mentă: combinația de vară care surprinde de la prima înghițitură

Desi initial nu speram sa iasa cine stie ce, acest fel de mancare a iesit foarte, foarte gustos. Am mancat cu piure de cartofi si cu salata verde. Este o reteta pe care o recomand oricui!

O reteta recomandata de blogul caietul-cu-retete.blogspot.ro

Garbo

Ultima actualizare: 12 Septembrie 2012 @ 03:09

• 
• 

Mai multe despre Garbo