Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru rulada din carne tocata cu branza si ardei:
- 500 gr carne tocata
- 3 felii paine
- usturoi dupa gust
- 1 ou
- sare, piper
- 100 gr branza de oi
- verdeata, eu am pus patrunjel
- un ardei gras colorat dupa preferinta
- 100 ml vin alb sec
Mod de preparare rulada din carne tocata cu branza si ardei:
Carnea tocata se condimenteaza cu sare si piper, adaugam painea inmuiata in apa si stoarsa, usturoiul pisat, oul batut si amestecam bine.
Se intinde compozitia pe o folie alimentara, deasupra carnii se rade branza, presaram patrunjelul verde tocat si asezam pe margine fasii de ardei capia.
Șapte preparate tradiționale românești pe care nu ai cum să nu le...

Rulam cu grija. Asezam rulada intr-o folie de aluminiu si invelim bine. Introducem in cuptorul incalzit la 180 grade cca 15-20 min. Scoatem, desfacem de folie si turnam vinul. Lasam la cuptor , pana ce devine rumen, stropim din cand in cand cu vinul.
Am urmat reteta intocmai, iese o bunatate buna atat calda, cat si rece intr-un sandwich.
O reteta recomandata de blogul poetagurmanda.blogspot.ro
3 Rețete rapide cu SPANAC pe care merită să le încerci

Sănătos la pieptul mamei
Utilizarea excesivă a internetului, informațiile false și cyberbullying-ul, principalele riscuri la care pandemia îi expune pe copii și părinți
Sondaj: Peste jumătate dintre persoanele cu diabet declară că le este greu sau foarte greu să vorbească cu cei apropiați despre hipoglicemie
Studiu: Cum a fost afectată viața profesională și personală a femeilor în timpul pandemiei