Tortilla cu Somon

12:08, 27 August 2012 publicat în Retete culinare4 share-uri

In aceste zile calduroase, parca nu prea merge sa tot pornim aragazul sau cuptorul, asa ca incercam sa ne reorientam catre mancaruri care pot fi gatite fara foc. Asa ca intr-una din aceste zile, pentru pachetul de la birou am pregatit niste tortilla umplute cu somon si crema de branza.

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru tortilla cu somon:

  • 3 bucati de tortilla
  • 100 g somon afumat
  • 200 g branza dulce
  • 2 oua fierte tare
  • 2-3 castraveti
  • 1 legatura marar
  • sare, piper

Mod de preparare tortilla cu somon:

Amestecam branza cu sare, piper si mararul tocat fin. Asezam o tortilla peste o bucata de folie de aluminiu si o ungem cu branza. Deasupra punem somon, rondele de oua si bastonase din castraveti. Incepem sa rulam din partea de unde sunt castravetii si ouale, ajutandu-ne de folia de aluminiu pentru a strange tortilla, mai ales la capete.
Astfel pregatite, le putem pastra la frigider cateva ore, de seara pana dimineata. Inainte de a servi, taiem fiecare tortilla pe jumatate si cam asta e toata filozofia pentru marea "reteta" :) Trebuie doar sa impachetati strans si sa lasati putin la frigider.

Citeste si:
Șapte preparate tradiționale românești pe care nu ai cum să nu le...
Șapte preparate tradiționale...

O reteta recomandata de blogul http://furnicuti.blogspot.ro

Citeste si:
Obiceiuri alimentare pentru un stil de viață echilibrat de Sărbători
Obiceiuri alimentare pentru...

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri