Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru friptura de curcan marinata:
- 500g piept de curcan
- 3catei de usturoi
- cateva capere
- rozmarin
- 3 frunze de dafin
- putin ulei
- putin otet
- sare,piper.
Mod de preparare friptura de curcan marinata:
Pieptul de curcan se asaza intr-un vas, iar pe langa bucata de piept se asaza dafinul, usturoiul taiat feliute, caperele si rozmarinul.
-Se toarna apa cat sa acopere carnea, se pune putin otet apoi vasul se acopera cu folie de aluminiu si se baga la frigider pana a doua zi. Se taie felii, se asaza in tava si peste bucatile de carne se asaza dafinul,usturoiul si caperele din marinata.Se sareaza si pipereaza.
-Se presara si putin ulei,apoi bagam la cuptor,la 180C pana se rumeneste asa cum dorim.
Aceasta reteta v-a fost recomandata de blogul meosiris.blogspot.ro
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă