Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru friptura de curcan marinata:
- 500g piept de curcan
- 3catei de usturoi
- cateva capere
- rozmarin
- 3 frunze de dafin
- putin ulei
- putin otet
- sare,piper.
Mod de preparare friptura de curcan marinata:
Pieptul de curcan se asaza intr-un vas, iar pe langa bucata de piept se asaza dafinul, usturoiul taiat feliute, caperele si rozmarinul.
-Se toarna apa cat sa acopere carnea, se pune putin otet apoi vasul se acopera cu folie de aluminiu si se baga la frigider pana a doua zi. Se taie felii, se asaza in tava si peste bucatile de carne se asaza dafinul,usturoiul si caperele din marinata.Se sareaza si pipereaza.
-Se presara si putin ulei,apoi bagam la cuptor,la 180C pana se rumeneste asa cum dorim.
Aceasta reteta v-a fost recomandata de blogul meosiris.blogspot.ro
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”
Metroul bucureștean scurtează drumul spre prevenția cancerelor asociate infecției cu HPV
“Love Fair”, târgul caritabil care schimbă soarta animalelor fără stăpân
Țările din Europa în care se fac cele mai multe transplanturi de celule stem. Pe ce loc e România?