Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru friptura de curcan marinata:
- 500g piept de curcan
- 3catei de usturoi
- cateva capere
- rozmarin
- 3 frunze de dafin
- putin ulei
- putin otet
- sare,piper.
Mod de preparare friptura de curcan marinata:
Pieptul de curcan se asaza intr-un vas, iar pe langa bucata de piept se asaza dafinul, usturoiul taiat feliute, caperele si rozmarinul.
-Se toarna apa cat sa acopere carnea, se pune putin otet apoi vasul se acopera cu folie de aluminiu si se baga la frigider pana a doua zi. Se taie felii, se asaza in tava si peste bucatile de carne se asaza dafinul,usturoiul si caperele din marinata.Se sareaza si pipereaza.
-Se presara si putin ulei,apoi bagam la cuptor,la 180C pana se rumeneste asa cum dorim.
Aceasta reteta v-a fost recomandata de blogul meosiris.blogspot.ro
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!
APAN România organizează cea mai importantă conferință dedicată persoanelor cu scleroză multiplă, pe 30-31 mai la Hotel Caro
Când deschizi ochii la ce se întâmplă, nu-i mai poți închide la loc – despre vot, frică și misoginie cu Ada Maria Ileana
De ce ajung femeile din România la psiholog. ”Trăim într-o cultură în care femeia e învățată să pună nevoile celorlalți înainte”