Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru sandiv cu pui:
- cateva frunze de salata verde (circa 4 frunze de salata verde, spalata si uscata cu un servet curat)
- sare
- sucul de la o jumatate de lamaie si coaja rasa de lamaie
- sare,
- putin coriandru
- doua bucati de piept de pui (circa 125 de grame fiecare), fara pielita, fara grasime
- putin ulei de masline (1 lingura)
- 2 felii de paine cu tarate, din faina neagra, de secara sau din faina integrala
- cateva felii de rosie ( 4 felii de rosie)
- 1 catel de usturoi zdrobit
Mod de preparare sandvis cu pui:
Carnea se spala. Se inaltura pielita si grasimeaza vizibila. Se pune deoparte si se pregateste sosul. Se amesteca sucul de lamaie cu sarea, coriandrul, catelul zdrobit, coaja de lamaie si uleiul vegetal. Se amesteca bine. Se lasa puiul in sos pret de 30 de minute. Se amesteca din cand in cand. In tot acest timp se pregateste gratarul. Pe gratarul incins, carnea se tine 3-4 minute pe fiecare parte.
La final, se ia carnea si se asaza pe paine cu felii de rosie si de salata verde.
Pofta buna!
O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă
Între un copil de 14 ani și un bărbat de 40 de ani NU există o relație de iubire. Nu a fost o poveste de dragoste. A fost abuz.
SOS Satele Copiilor organizează a treia ediție a festivalului de bine FestiSAT
Doar un sfert dintre români redirecţionează 3,5% din impozitul pe venit către un ONG, deși este gratuit!