12:12, 30 Decembrie 2021
20 share-uriDificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru budinca cu bacon si fasole verde:
- 500 g fasole verde
- 100 g salam uscat
- 3 oua crude
- 2 oua fierte tari
- 2 felii de paine fara coaja
- 100ml lapte
- 1lingura de unt
- o legatura patrunjel verde
- sare
- piper
Modul de preparare budinca cu bacon si fasole verde:
Fasolea verde se curata, se spala si se taie bucati mai mici, apoi se pune la fiert in apa cu sare.
Ouale fierte se curata de coaja si se taie felii.
Untul se freaca spuma si apoi se adauga painea inmuiata in prealabil in lapte si stoarsa bine. Se adauga apoi galbenusurile crude si patrunjelul tocat si se condimenteaza cu sare si piper. Dupa ce s-a omogenizat amestecul de galbenusuri se adauga si albusurile batute spuma. Ungem apoi vasul Pyroflam cu putin unt si turnam apoi jumatate din fasolea verde fiarta peste care asezam feliile de oua fierte. Peste toate acestea se toarna amestecul de oua cu verdeata si se da la cuptor 40 de minute la foc mediu.
O reteta propusa de blogul Kata's Kitchen.
Tu ce ai visa de 10.000 de Euro? Visurile au speranță cu Publicis Groupe România
Redirectioneaza 3.5% din impozit catre Iris, o fetita cu autism a carei mama se lupta si cu endometrioza
Românii, cei mai afectați de timpul petrecut în fața ecranelor și de lipsa conexiunii cu natura, din opt țări europene
La doar 4 ani se luptă pentru supraviețuire. 25.000 euro costă o șansă pentru tânăra Anays