Salata capresse

• 6 rosii cherry
• 6 cubulete de mozzarella (cam 50 de grame)
• 2-3 lingurite de ulei de masline
• putin piper negru proaspat macinat
• putina sare
• 6 frunze de busuioc

Mod de preparare pentru reteta de salata capresse:

Mozzarella se taie in cubulete si se da deoparte. Rosiile se spala si se pun pe un platou. Frunzele de busuioc se spala, apoi se aranjeaza, in functie de cum vreti, bucatile de mozzarella, rosiile cherry si busuiocul.
Peste salata se presara sare si piper negru proaspat macinat. Se stropeste cu ulei de masline presat la rece, apoi se poate servi.

Pofta buna!

O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)