Ciuperci cu usturoi

Mâncare de dovlecei - Rețete delicioase cu dovlecei și tocănițe de dovlecei

7 Martie 2025

Mâncare de ciuperci - Tocăniță delicioasă cu ceapă și usturoi

7 Mai 2025

19 Mai 2012 publicat în Retete culinare

1 share-uri

Ciupercile sunt considerate "carne vegetala", iar asta se datoreaza proteinelor. Ciupercile sunt satioase si bogate in antioxidanti. Mancarea de ciuperci cu usturoi este bine-venita primavara cand raceala bate la usa.

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciuperci cu usturoi:

1 legatura de patrunjel proaspat
cimbru uscat
1 kilogram de ciuperci champignon
putin ulei vegetal (de masline)
sare
piper
1 capatana de usturoi
o cana de bulion
putina apa

Mod de preparare ciuperci cu usturoi:

Ciupercile se spala. Nu li se inlatura piciorusele si nici nu se decojesc. Se dau deoparte si se cojeste usturoiul. Usturoiul se taie in bucatele.

Intr-o tava termorezistenta se adauga ciupercile, usturoiul, putina apa (cat sa acopere legumele), putin ulei de masline si bulionul. Se baga in cuptor, la foc mediu.

Inainte de servire, se adauga peste ciuperci putin cimbru uscat si patrunjel proaspat, tocat.

Pofta buna!

O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)

Garbo

Ultima actualizare: 18 Mai 2012 @ 11:05

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

Articolul precedent

Prajitura Mocca

Articolul urmator

Sarmale de post

Vizionare placuta

Articole populare

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

7 August 2024 - 9am.ro

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

16 Ianuarie 2025 - futurebanking.ro

Aproape un milion de iaurturi pe zi din fabrica Danone. Director de marketing: A explodat consumul la YoPRO, românii sunt din ce în ce mai interesați de fibre sau proteină

26 Iunie 2025 - retail.ro

Sorina Uleia, Recycllux: tinerii nu își pot imagina o lume fără tehnologie

8 Iulie 2025 - green.start-up.ro

[hi]DeCode[/hi] | Ce este un Project Manager într-o companie IT și ce trebuie să faci în acest rol

9 Iulie 2025 - start-up.ro

Cine este Cristina Scarlevschi, ispită la Insula Iubirii 2025: Sunt o moldoveancă autentică, plină de viață și pasiune...

11 Iulie 2025 - kudika.ro

Ursula von der Leyen, răspuns dur la adresa lui Trump, privind noile taxe vamale: „Vom face tot ce e necesar pentru a ne proteja interesele”

12 Iulie 2025 - wall-street.ro

Salata boeuf - Rețetă tradițională și variante moderne

3 Decembrie 2024

Drob de ciuperci: Rețetă delicioasă de post și rețetă cu cașcaval

14 Noiembrie 2024

Cele mai bune și nutritive preparate de toamnă pe care să le consumi în această perioadă

9 Octombrie 2024

Spaghete carbonara - Rețeta autentică italiană, simplă și rafinată, dar și variante populare de spaghete carbonara cremoase

4 Aprilie 2025

Rețetă spanac congelat - Preparare simplă și delicioasă

5 Februarie 2025