Ciuperci cu usturoi

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciuperci cu usturoi:

• 1 legatura de patrunjel proaspat
• cimbru uscat
• 1 kilogram de ciuperci champignon
• putin ulei vegetal (de masline)
• sare
• piper
• 1 capatana de usturoi
• o cana de bulion
• putina apa

Mod de preparare ciuperci cu usturoi:

Ciupercile se spala. Nu li se inlatura piciorusele si nici nu se decojesc. Se dau deoparte si se cojeste usturoiul. Usturoiul se taie in bucatele.

Intr-o tava termorezistenta se adauga ciupercile, usturoiul, putina apa (cat sa acopere legumele), putin ulei de masline si bulionul. Se baga in cuptor, la foc mediu.

Inainte de servire, se adauga peste ciuperci putin cimbru uscat si patrunjel proaspat, tocat.

Citeste si:

5 Antibiotice NATURALE din bucătăria ta