12:09, 26 Septembrie 2025
3 share-uriTimp de preparare: 2 - ore
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru fursecuri alb-negru:
- 150 gr. unt de buna calitate (nu cu apa in el )
- 150 gr. zahar farin vanilat
- 300 gr.faina
- 1 ou
- coaja de lamaie
- 30 gr. cacao
- 1 galbenus
- 1 vanilie
- un strop de sare
Mod de preparare fursecuri alb-negru:
Untul se freaca cu zaharul farin pana devine spuma.Adaugam oul ,sarea,faina cernuta,vanilia si coaja de lamaie.
Aluatul se imparte in doua bucati ,una mai mare si una mai mica.Bucata mai mica se framanta cu cacao. Ambele bucati le punem in folie alimentara si le dam la rece o ora.
Bucata deschisa la culoare se intinde pana la 8 mm.,la fel si cea cu cacao .
Galbenusul se amesteca cu un strop de apasi ungem cu el foaia deschisa la culoare dupa care o asezam peste ea foaia cu cacao si trecem usor cu facaletul peste esle.Se netezesc marginile aluatului ,se ruleaza si se da la frigider pentru o ora .
Acest rulou se taie felii groase de 1/2 cm si asezam fursecurile bicolore, frumoase intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Incingem cuptorul.
Lasam la foc mediu 10-15 minute pana capata o culoare aramie,pe fund !
Toata casa o sa miroasa a vanilie !
Sunt fragede, de efect si aromate !
Pofta buna !
O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Trucuri simple pentru prăjituri perfecte. Cum să eviți greșelile de coacere
Cum se face ciocolata de casă: rețeta simplă, cremoasă și delicioasă, care va cuceri toata familia
Maria Aldea, campioană națională U16 la șah: povestea unei performanțe de excepție
Psiholog: prevenția violenței în școli înseamnă specialiști, nu doar paznici și pedepse
Lider sindical: profesorii ar trebui lăsați să-și facă datoria la clasă, nu să fie contabili sau paznici
Abandonul școlar, discutat la Astra Film Festival: de ce educația rămâne o prioritate greu de susținut politic