12:09, 26 Septembrie 2025
7 share-uriTimp de preparare: 60 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru mancare de ciuperci cu rosii:
- 1 kg ciuperci champignon
- 1 kg de ceapa galbena
- 1 kg de rosii
- 500 ml de suc de rosii
- 1 legatura patrunjel
- 1 lingurita sare
- putin ulei vegetal
- 3 frunze de dafin
- o lingurita cimbru
Mod de preparare mancare de ciuperci si rosii:
Se pune putin ulei intr-o tigaie, se lasa sa se incinga, se adauga ceapa taiata marunt. Se lasa ceapa sa devina aurie, se adauga ciupercile(taiate felii subtiri, inclusiv piciorusele). Se lasa circa 10 minute sa stea pe foc, Se amesteca din cand in cand. Se adauga rosiile(taiate cubulete mici). Se adauga o lingurita cu sare, jumatate de litru de suc de rosii, o lingurita cu cimbru, 3 foi de dafin si se fierbe cca 1 ora la foc mediu, acoperit. Se mai amesteca din cand in cand.
Dupa o ora, se opreste focul, se mai adauga sare dupa gust, si se garniseste cu o legatura de patrunjel, doar frunzele tocate marunt(spalat si uscat in prealabil). Verdeata se adauga proaspata, pentru mai multa prospetime si nutrienti.
O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
3 obiceiuri simple, zilnice, ca să mănânci mai multe legume
Mâncare de varză: rețetă de post simplă, gustoasă și sățioasă
Mâncare de urzici românească: rețetă tradițională cu usturoi, simplă și gustoasă
Uniforma școlară obligatorie: ce arată exemplele din Cipru, Malta, Franța și Marea Britanie
Petar Vefic, campion național la individual compus, în prima zi a Campionatelor Naționale de gimnastică de la Galați
LPS Cetate Deva și Alexia Blănaru, primele campioane ale Campionatelor Naționale de gimnastică de la Galați
Gimnastele României concurează în finalele pe aparate la Campionatele Naționale de la Galați