Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru chiftele din conopida:
- 1 conopida mica cruda
- zeama de la jumate lamaie
- 6 Lg seminte in inmuiate timp de 2h
- 2 Lg fulgi drojdie*
- sare dupa gust
- 2 Lg ulei
- 2 cani faina nuca macinata sau din migdale pentru final
Mod de preparare chiftele din conopida:
* Atentie, fulgii de drojdie, nu sunt acele granule gasite la pliculete pentru cresterea aluatului. Sunt chiar fulgi precum cei de cartofi, de drojdie inactivata.
Primele 5 ingrediente se amesteca si se lasa pentru 5 minute sa se patrunda. Vara compozitia aceasta va fi mai lichida, din cauza ca toate sunt mai bine hidratate decat iarna. Compozitia se va lasa la scurs intr-o sita emailata sau se va stoarce cu mana. Daca tot nu s-a mai inchegat, atunci se va mai adauga 1-2 cani faina de migdale/nuci sau faina din seminte de floarea soarelui. Se formeaza chiftelele dupa care se dau prin faina de nuca.
Pentru retete culinare raw vegan vizionati episoadele ce apartin show-ului Ligia’s Kitchen.

Ministrul Educației cere răbdare în evaluarea efectelor reformelor din ultimii ani
Un profesor de matematică atrage atenția asupra nevoii de conexiune reală între dascăli și elevi
Elev din Sibiu a scris singur un proiect și a obținut 10.000 de euro pentru copii din medii vulnerabile
PISA 2025: elevii care nu folosesc deloc AI obțin cele mai bune rezultate la Științe