12:01, 21 Ianuarie 2012 publicat în Retete culinare

O prajitura delicioasa si deloc costisitoare!

Timp de preparare: 90 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru prajitura cu glazura de cacao:

Blatul:

  • 6 albusuri
  • 1 lg apa
  • 6 lg zahar
  • 6 galbenusuri
  • 6 lg rase de faina
  • 1-2 lg cacao
  • 1 plic zahar vanilat.

Crema:

  • 200 gr zahar
  • 2 galbenusuri
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 lg faina

Glazura:

  • 100 gr unt
  • 2 lg cacao

Mod de preparare prajitura cu glazura de cacao:

Primul pas: se bat albusurile cu apa si zaharul
Se adauga treptat galbenusurile, faina, cacao si zaharul vanilat.
Se pune amestecul in tava unsa si tapetata.Cat timp blatul este la cuptor se face crema.
Se pun pe foc, la bain-marie, ingredientele si se fierb


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri