Piept de pui cu smantana

Pui în crustă de fulgi de porumb cu sos de iaurt și usturoi: cina crocantă care se face la cuptor, fără prăjire

2 Septembrie 2026

Cină cu puține calorii, dar suficient de sățioasă: pui cu dovlecei, roșii și sos răcoritor de iaurt

31 August 2026

19 Ianuarie 2012 publicat în Retete culinare

27 share-uri

Reteta perfecta pentru femeile ocupate, care vin tarziu de la serviciu, dar prefera mancarea facuta de ea pentru familie!

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru piept de pui cu smantana:

1 piept de pui
500 ml smantana
1 ceapa
piper alb
lapte
ulei de masline
o lingura de faina alba
preferential o crenguta de cimbru

Mod de preparare piept de pui cu smantana:

Se dezoseaza pieptul de pui si se taie in fisii subtiri de un cm. Se sareaza putin si se prajeste in ulei de masline bine incins. Ceapa se toaca marunt si se amesteca cu pieptul prajit si se toarna cateva linguri de apa pentru a se muia ceapa. Se toarna smantana, se adauga piperul si laptele in care s-a dizolvat faina.
Cand este gata putem adauga crenguta de cimbru pentru aroma sau putin oreganao.

O reteta propusa de: mihaela gudana (LOUIS)