12:09, 26 Septembrie 2025
29 share-uriTimp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru tiramisu:
- 400 g piscoturi Savoiardi
- 250 g crema Mascarpone
- 4 oua
- 4 linguri zahar
- 3 cescute de cafea tare fara zahar
- cacao pentru ornat
Mod de preparare tiramisu:
Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou cu zaharul pana se deschid la culoare;
Se adauga apoi crema Mascarpone si se omogenizeaza amestecul;
Intr-un bol separat se bat albusurile de ou pana se umfla;
Se toarna albusurile peste amestecul cu mascarpone si se intorc usor cu lingura pana la incorporare;
Nu folositi mixerul pentru ca albusurile se vor lasa;
Piscoturile se inmoaie putin pe ambele parti in cafea (in care se poate turna si putin coniac sau rom pentru un gust mai bun) dupa care se aseaza intr-o tava unul langa altul, fara spatii goale intre ele;
Dupa ce am pus primul strat de piscoturi turnam peste ele o jumatate din crema;
Apoi, punem alt strat de piscoturi, imbibate de asemenea in cafea si deasupra ce a mai ramas din crema;
Se pudreaza din belsug cu cacao, astfel incat sa se formeze un strat uniform, si se lasa la frigider peste noapte.
O reteta propusa de: LIVIU MARIN (garbo196988)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Tiramisu la pahar în 10 minute: desert cremos, fără coacere, perfect pentru musafiri
Între 12 și 14 iunie BurgerFest revine cu o ediție plină de savoare și într-o locație nouă
România, pe primul loc în Europa la numărul tinerilor care se declară sănătoși
Descentralizarea școlilor și reducerea birocrației, priorități anunțate de noul ministru al Educației
Inteligența artificială și sustenabilitatea devin materii opționale la liceu din 2027
De ce durează două săptămâni de la afișarea notelor până la repartizarea la liceu: explicațiile Ministerului Educației