12:07, 15 Iulie 2024
15 share-uriTimp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru tiramisu:
- 400 g piscoturi Savoiardi
- 250 g crema Mascarpone
- 4 oua
- 4 linguri zahar
- 3 cescute de cafea tare fara zahar
- cacao pentru ornat
Mod de preparare tiramisu:
Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou cu zaharul pana se deschid la culoare;
Se adauga apoi crema Mascarpone si se omogenizeaza amestecul;
Intr-un bol separat se bat albusurile de ou pana se umfla;
Se toarna albusurile peste amestecul cu mascarpone si se intorc usor cu lingura pana la incorporare;
Nu folositi mixerul pentru ca albusurile se vor lasa;
Piscoturile se inmoaie putin pe ambele parti in cafea (in care se poate turna si putin coniac sau rom pentru un gust mai bun) dupa care se aseaza intr-o tava unul langa altul, fara spatii goale intre ele;
Dupa ce am pus primul strat de piscoturi turnam peste ele o jumatate din crema;
Apoi, punem alt strat de piscoturi, imbibate de asemenea in cafea si deasupra ce a mai ramas din crema;
Se pudreaza din belsug cu cacao, astfel incat sa se formeze un strat uniform, si se lasa la frigider peste noapte.
O reteta propusa de: LIVIU MARIN (garbo196988)
Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.
Rețetă tiramisu - Cum să prepari cel mai delicios și aromat desert italian
Laptele de pasăre - un desert fin, delicios și cremos, cu gust de copilărie. Rețeta celor mai pufoși bulgărași de zăpădă
Sarcina în adolescență – riscuri și recomandări
Ce vrea Bolojan să schimbe la companiile de stat: măsurile propuse
România obține patru medalii la Olimpiada Europeană de Informatică pentru Fete 2025!
2 copii români au obținut, în premieră, locul 1 la Olimpiada Mondială de Abac WAMAS!