Prajitura cu Coca-Cola

12:01, 4 Ianuarie 2012 publicat în Retete culinare22 share-uri

Este o prajitura delicioasa si foarte aromata.

Timp de preparare: 80 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru prajitura cu Coca-Cola:

Blat:

  • 250 ml coca-cola
  • o cana zahar
  • 4 linguri miere
  • 8 linguri ulei
  • 4 lingurite ness
  • esenta rom
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 4 linguri nuci macinate
  • 2-3 cani faina

Crema:

Citeste si:
Cupio sărbătorește 9 ani de frumusețe
Cupio sărbătorește 9 ani de...
  • 1 cana apa
  • 1 cana zahar
  • 250 gr. nuci prajite si tocate cu un cutit
  • 250 gr. margarina
  • 2 lingurite de Ness

Glazura:

  • 10 linguri de zahar pudra
  • 2 linguri cacao
  • 50 grame de margarina

Mod de preparare prajitura:

Se freaca zaharul cu Coca Cola, cu bicarbonatul, uleiul, romul, mierea, nucile si faina cernuta. Blatul se coace intr-o tava bine unsa. Se face proba cu scobitoarea si cand e gata copt, se asaza la racit pe un gratar.
Crema: se caramelizeaza zaharul, se adauga apa si nucile. Se lasa la racit si apoi se adauga margarina batuta spuma si cele 2 lingurite de Ness.
Glazura: se amesteca zaharul pudra cu cacao intr-un vas. Se fierbe apa cu margarina si se toarna in suvoi, repede, peste amestecul de zahar si cacao, amestecandu-se continuu
Se pune crema peste blat si peste crema, glazura peste care, se poate presara nuci prajite si macinate sau maruntite.


O reteta propusa de: Corina Alexandrescu (coryalecs)

Citeste si:
Mix de musli pentru mama
 Mix de musli pentru mama


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri