Timp de preparare biscuiti:
- 60 - min
Dificultate biscuiti:
- medie
Ingrediente biscuiti:
Pentru 60 de bucati.
- 250 g faina
- Un praf de sare
- 1 lingurita coaja de lamiae
- 1 lingura miere
- 200 g unt
- 1 ou
- 150 g miez de seminte de floarea-soarelui
- 100 g miere de albire
- 2,3 linguri frisca
Mod de preparare biscuiti:
Intr-un castron se amesteca faina,praful de sare,oul.lingura de miere,coaja de lamaie si 150 g unt. Se maesteca pana la omogenizare apoi se inveleste alautul in folie alimentara si se introduce in frigider pentru 30 de minute.Miezul de seminte de floarea soarelui se prajeste intr-o tigaie pana capata culoarea aurie,apoi se amesteca cu mierea. Untul se amesteca cu frisca si se punintr-o tigaie la foc mic,pana ce untul se topeste apoi se adauga semintele si mierea. Amestecam. Se lasa sa se raceasca. Preincalzim cuptorul la 10 de grade.Captusim o tava cu hartie de copt.Se aseaza aluatul pe o suprafata pudra cu faina apoi se intinde foaie si se decupeaza cercuri sau ce forma doriti cu diametrul de 4 cm.Pe fiecare biscuite se aseza cate o lingurita de seminte de floarea-soarelui.Se coc 15 minute la 180 de grade
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Aceasta reteta participa la concursul Gateste Dellycios, iar noi te premiem! Click aici pentru a participa si tu!

Ministrul Sorin Ionescu: profesorii trebuie să înțeleagă și să încurajeze elevii, nu doar să livreze conținuturi
Ministrul Educației: profesorii trebuie să își asume un rol social și să îi vadă cu adevărat pe copii
Ministerul Educației cercetează sursele birocrației din școli, pentru a ușura munca profesorilor
Ministerul Muncii clarifică drepturile financiare majorate pentru elevii cu CES și handicap