Biscuiti Floarea Soarelui

Mediterranea – delicatese din bucătăria mediteraneană

12 Mai 2022

Ce mâncăm de dietă în postul Paștelui? Află ce alimente trebuie să consumi de la nutriționistul Șerban Damian

21 Martie 2022

21 Septembrie 2011 publicat în Mancare sanatoasa

12 share-uri

Un desert sanatos pentru copii. O reteta de biscuiti foarte gustoasa

Timp de preparare biscuiti:

60 - min

Dificultate biscuiti:

medie

Ingrediente biscuiti:

Pentru 60 de bucati.

250 g faina
Un praf de sare
1 lingurita coaja de lamiae
1 lingura miere
200 g unt
1 ou
150 g miez de seminte de floarea-soarelui
100 g miere de albire
2,3 linguri frisca

Mod de preparare biscuiti:

Intr-un castron se amesteca faina,praful de sare,oul.lingura de miere,coaja de lamaie si 150 g unt. Se maesteca pana la omogenizare apoi se inveleste alautul in folie alimentara si se introduce in frigider pentru 30 de minute.Miezul de seminte de floarea soarelui se prajeste intr-o tigaie pana capata culoarea aurie,apoi se amesteca cu mierea. Untul se amesteca cu frisca si se punintr-o tigaie la foc mic,pana ce untul se topeste apoi se adauga semintele si mierea. Amestecam. Se lasa sa se raceasca. Preincalzim cuptorul la 10 de grade.Captusim o tava cu hartie de copt.Se aseaza aluatul pe o suprafata pudra cu faina apoi se intinde foaie si se decupeaza cercuri sau ce forma doriti cu diametrul de 4 cm.Pe fiecare biscuite se aseza cate o lingurita de seminte de floarea-soarelui.Se coc 15 minute la 180 de grade

O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)

Aceasta reteta participa la concursul Gateste Dellycios, iar noi te premiem! Click aici pentru a participa si tu!