O reteta de supa de post foarte aromata!
Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru supa turceasca de linte rosie:
- 1 cupa de linte rosie (o cana de 200 ml)
- 4 cupe de supa de legume sau apa +cub
- 1 ceapa
- 1 cartof
- 1 lingurita paprika ungureasca
- sare si piper negru proaspat macinat
Mod de preparare supa turceasca de linte:
Se spala lintea si se lasa sa se scurga.
Se curata ceapa si cartoful si se taie cubulete.
Se pot pune toate ingredientele in craticioara sau se poate praji ceapa, adauga paprika si apoi restul ingredientelor.
In mod sigur, la un moment dat, toate ingredientele se vor intalni in oala.
Se fierb cam 40 de minute sau pana cand lintea s-a inmuiat.
Acum se va mixa supa, eu am folosit un blender vertical. Daca nu doriti o textura fina, inainte de a o mixa scoateti o cana de supa pe care o readaugati dupa ce supa a fost mixata.
Se serveste cu sumac sau lamaie si ardei iuti turcesti.
O reteta propusa de: adina ciocalau (mitinita)
Unde poți bea apă de la robinet în România? Harta cu locuri care oferă apă potabilă gratuit
Dincolo de nopțile nedormite – Inegalitatea tăcută cu care se confruntă comunitatea LGBT+
Studiu: 11% dintre români nu merg niciodată la evenimente culturale! Lipsa timpului și a banilor sunt principalele motive
Frica de stomatolog, o realitate ignorată: 75% dintre români se plâng de o sănătate orală proastă - sau foarte proastă