Crap la cuptor in sos de praz, cu dovleac copt

Piramida alimentelor: ghid complet pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată

14 Mai 2025

Ai călcâiele ecrăpate? Iată cum poți obține o piele fină în câteva minute?

5 Martie 2025

19 Mai 2010 publicat în Mancare sanatoasa

Pentru reteta trebuie un crap proaspat, de-al nostru, romanesc, cu sozi mari, de vreo 2 Kg. Pestele se curata de solzi, branhii si intestine. Se spala cu apa rece si se lasa la scurs. Se unge cu ulei de masline.

Asezi jumatate de dovleac intr-un vas termorezistent. Ungi dovleacul cu o strelice de ulei de masline. Pui sare si piper proaspat macinate, dupa gust. Intorci dovleacul cu coaja in sus si bagi tava in cuptorul incins al aragazului, pentru 20 de minute, la foc potrivit.

Dovleacul trebuie supravegheat, sa nu se arda sau sa nu se inmoaie prea tare.

Scos, din cuptor, dovleacul va inmiresma toata bucataria, iar vecinii vor bate la usa sa-ti ceara reteta.

Storci pe dovleac cateva picaturi de zeama de lamaie, ii pastreaza culoarea portocalie, nealterata. Lasi dovleacul sa se odihneasca vreo 30 de minute, cu coaja in jos, acoperit cu o folie de staniol. Presari patrunjel verde si frunza de busuioc, taiate fin.

Pestele scos din frigider se unge la interior si exterior, cu un amestec de ulei de masline, zeama de lamaie si zeama de portocale. Se presara busuioc verde taiat fin. Cine doreste arome puternice, poate sa puna in interiorul pestelui, frunze verzi, intregi, de busuioc, patrunjel, rozmarin, felii de lamaie si felii de portocale. Se presara sare la branhiile pestelui. Daca se doreste sa se faca pestele mai repede, se cresteaza, pe ambele fete.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice.

Crapul: Totul Despre Această Specie de Pește - Pescuit, Specii și Informații Esențiale

Salata de Icre de Casă: Rețeta Delicioasă și Pufoasă (și Variante cu Icre de Crap)

Ciorba de pește - cea mai bună rețetă tradițională

Garbo

Ultima actualizare: 3 Septembrie 2020 @ 01:09

Mai multe despre Garbo

Garbo - Arta de a trăi frumos!

ALTE ARTICOLE DESPRE:
crap
dovleac
peste
praz

Articolul precedent

Salata de paste cu sunca

Articolul urmator

5 preparate delicioase pentru diabetici

Articole populare

3 Februarie 2025

Raluca Buzura: „Bijuteria e un proces de eliberare”

8 Mai 2025

Eisberg România lansează noua sa gamă de salate ready to eat, în ambalaj reciclabil

12 Septembrie 2023

Românii încep să renunțe la carne. Ce ne recomandă specialiștii pentru a evita carențele nutriționale

19 Iunie 2023

Sweeteria deschide prima cofetărie - ciocolaterie fără zahăr din România în Destiny Park

3 Mai 2023

Crap la cuptor in sos de praz, cu dovleac copt

50+ cele mai frumoase mesaje de încurajare pentru momentele grele din viață

Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active cât 66% din tot sistemul bancar autohton

Sumă record cheltuită de utilizatorii OnlyFans în 2024. Câți bani au ajuns la proprietarul platformei

Am testat și ne-am convins: tacâmurile comestibile sunt viitorul alimentației „verzi”

O poveste cu gust: antreprenoarea din Maramureș care a făcut un business cu tăiței de casă

Femeia care a creat noi definiții de wellbeing pe piața din România

Gabriela Firea, în culmea fericirii! A devenit bunică la 54 de ani și a dezvăluit numele nepoatei sale