- 1 kg de urzici
- 150 g nuci macinate
- 2 linguri de ulei de masline
- 1 lingura de hrean
- sare
- piper
Mod de preparare
Se aleg urzicile si se spala in mai multe ape. Se fierb in apa cu putina sare.
Se scurg de apa in care au fiert, se toaca marunt si se amesteca cu nuci, ulei, hrean, sare, piper si putina apa ( cea in care au fiert urzicile).
Cand se servesc se pot orna cu nuci taiate marunt.
Pofta buna!
Grupuri de suport și pentru aparținătorii pacienților cu cancer
Scrisoare deschisă a Directorului executiv UNICEF: Cinci lecții pe care le putem învăța din pandemie
Povestea ta, de ziua noastră
Pot fi obligați părinții să-și trimită copiii la școală dacă există riscul infectării cu COVID?