- 1 kg de urzici
- 150 g nuci macinate
- 2 linguri de ulei de masline
- 1 lingura de hrean
- sare
- piper
Mod de preparare
Se aleg urzicile si se spala in mai multe ape. Se fierb in apa cu putina sare.
Se scurg de apa in care au fiert, se toaca marunt si se amesteca cu nuci, ulei, hrean, sare, piper si putina apa ( cea in care au fiert urzicile).
Cand se servesc se pot orna cu nuci taiate marunt.
Pofta buna!
Ministrul Sorin Ionescu: profesorii trebuie să înțeleagă și să încurajeze elevii, nu doar să livreze conținuturi
Ministrul Educației: profesorii trebuie să își asume un rol social și să îi vadă cu adevărat pe copii
Ministerul Educației cercetează sursele birocrației din școli, pentru a ușura munca profesorilor
Ministerul Muncii clarifică drepturile financiare majorate pentru elevii cu CES și handicap