Acestea in genral aduc beneficii organismului, foarte rar in unele boli sunt contraindicate anumite legume. In general continutul lor in minerale si vitamine ajuta organismul in mentinerea homeostaziei, adica a echilibrului general care ne asigura sanatatea.
Fructele
La fel ca si legumele, acestea sunt bogate in vitamine si minerale, precum si antioxidanti. Cantitatea crescuta de vitamina C pe care o contin ne ajuta organismul sa lupte impotriva stresului, sa isi mentina tineretea, tot aceasta vitamina este un puternic antioxidant, acceleraza refacerea ranilor, mentine structura peretilor vasculari etc. Concluzionand, manacnd un fruct pe zi iti asiguri o buna parte din mecanismele antistres. Din pacate in anumite boli fructele se consuma limitat (diabet spre exemplu).
Broccoli
Broccoli este plin de vitamine, continand si acid folic, implicat in combaterea anemiei si anxietatii, in disparitia senzatiei de panica si indepartarea depresiilor.
Cafeaua
Desi au fost duse diverse discutii privind efectele acesteia, totusi consumata cu masura prezinta beneficii importante, inducandu-ne o stare buna, stimuleaza atentia, capacitatea de concentrare, este energizanta si nu in ultimul rand are rol antistres.
Ouale
Aceste alimente, desi au un continut foarte bogat in vitamine, proteine de cea mai buna calitate, minerale, totusi trebuie consumate cu masura. Un ou la trei zile sau doua pe saptamana sunt suficiente. Beneficiile aduse de substantele continute in ou se reflecta in multe sisteme ale organismului, intarind imunitatea, accelerand refacerea celulara si regenerarea tisulara, aduc aportul de vitamine B ale caror carente sunt implicate in anemie etc.
Spanacul
Vestit pentru calitatile sale fortifiante, spanacul contine vitamina K, fier, acid folic, magneziu, vitamine B, calciu, potasiu, fibre, proteine, fosfor, zinc, vitamina E etc. Spanacul inlatura depresiile, scade riscul aparitiei diabetului de tip II, mentine structura osoasa sanatoasa, regleaza tensiunea, reduce migrenele, protejeaza impotriva afectiunilor oftalmologice (cataracta, glaucom), intareste sistemul imun, previne si trateaza anemia, previne imbatranirea etc. Prin toate efectele sale putem spune ca are un efect antistres foarte puternic.
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor